мини пароконвектомат для дома цена Fundamentals Explained
мини пароконвектомат для дома цена Fundamentals Explained
Blog Article
Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.
Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы
Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.
Вакуумный режим: функция вакуумного приготовления сохраняет вкус и питательные свойства ингредиентов.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные read more машины
Поделиться ссылкой: Подставки под пароконвектоматы — нейтральное оборудование для технологических зон предприятий питания.
Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные производителем.
Выбирайте модель с режимами, которые соответствуют вашему меню, типам блюд, которые click here вы планируете готовить.
Инжектор. В пароконвектоматах, имеющих инжекционную click here систему образования пара, используется принцип распыления воды на нагретый ТЭН. Предусмотрена система форсунок, через которые подаётся жидкость, причем она выстроена таким образом, чтобы обеспечить постепенное измельчение капель.
Размеры и форма: пароконвектоматы могут иметь различные размеры и формы в зависимости от производителя и модели.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции
Это также позволяет уменьшить потери в весе готового продукта.